アメリカ流通eニュース

　スプラウツ・ファーマーズ・マーケットがヘンリーズ・ファーマーズ・マーケットを買収した。両社がくっつくことで店舗数は98店舗となり、アメリカの小売チェーンのマイルストーンである年商10億ドルを超える。日本だと1000億円のライン越えと同じだろう。
　5年ほど前にスプラウツを初めて見たときには、そのニッチ性から将来性を感じたものなのだが、わずか5年で10億ドルを超えるとは思ってもみなかった。
　この企業、フォーマットもおもしろいのだが、実はここまで来る経緯も面白いのである。

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