2015年3月25日
[フレッシュ&イージー] 167店舗中の50店舗を閉鎖

フレッシュ&イージーが50店舗をクローズすると発表しました。
現在167店舗なので全体の3割にあたります。

フレッシュ&イージーはコンセプトを変えたようです。
次世代型のコンビニエンスなフォーマットを目指すと言っていて、フレッシュに力点を置いた小型スーパーということのようです。
つまり生鮮や総菜を中心にしたミニスーパーなのですが、ラスベガスにオープンした新店の画像を見る限り、コーヒーショップ的な要素も入れている感じです。

けっきょくリミテッド・アソートメント・ストアはできなかったというわけで、トレーダージョーズやアルディ型の品揃えを絞り切るフォーマットは難しいということがよく分かります。
日本でもほとんど無いに等しいですから。

ちなみに自社配送センターはどうなっているのかという資料は今のところ見当たりません。
500店舗ぐらいないとペイしないはずなのですが。
物流体制をどうするのか知りたいところではありますね。

参考までに、ラスベガスの新店の動画です。

鈴木敏仁 (10:59)

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