こんな記事が報じられました。
Orange juice is being called a massive scam - and now the American breakfast staple is disappearing
直訳すると、「オレンジジュースは大々的なペテンと見られはじめている ー いまアメリカの朝食の定番が消えつつある」、となります。
オレンジジュースの栄養価が言われているほどでもなく、それが認知されはじめたことで売上が落ちているという記事です。
過去4年で13%売上が落ちているそう。
アメリカの朝食にオンレンジジュースはド定番中のド定番ですが、相当昔から続いてきた伝統みたいなものなんでしょうね。
私がアメリカにはじめてきたのは小学校低学年の時なのですが、そのときに朝食で飲んだオレンジジュースの味は強烈な印象となっていまも残ってます。
アメリカの朝食=オレンジジュース、というイメージを持っている日本人はかなりいるんじゃないでしょうか。
この伝統的な食習慣が変わりつつあるということは、やはり相当な変化が起きていると考えざるをえない。
先般の日本での講演でも話しましたが、アメリカの食市場は大きく変わりつつあります。
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